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I Migliori libri di Professioni: i 50 più letti - Classifica 2024

Focus sul colore di Gianfranco Cortesi edito da Tecniche Nuove

Focus sul colore

di Gianfranco Cortesi

€ 18.90€ 19.90

Disponibile in 1-2 giorni

Omnia fermenta. Tecnologia degli impasti a lievito madre di Giambattista Montanari edito da Chiriotti

Omnia fermenta. Tecnologia degli impasti a lievito madre

di Giambattista Montanari

€ 76.00€ 80.00

Disponibile in 15-20 giorni

Il colore dei capelli. Enciclopedia della colorazione dei capelli. Ediz. italiana e spagnola di Massimiliano Casinelli, Gianfranco Cortesi edito da Autopubblicato

Il colore dei capelli. Enciclopedia della colorazione dei capelli. Ediz. italiana e spagnola

di Massimiliano Casinelli , Gianfranco Cortesi

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Alimentazione nella ristorazione collettiva. Gestione, qualità e sicurezza di Giuliana Vinci, Roberto Ruggieri, Lucia Maddaloni edito da Nuova Cultura

Alimentazione nella ristorazione collettiva. Gestione, qualità e sicurezza

di Giuliana Vinci , Roberto Ruggieri , Lucia Maddaloni

€ 34.20€ 36.00

Disponibile in 10-15 giorni

Shampoo e trattamenti di Gianfranco Cortesi edito da Tecniche Nuove

Shampoo e trattamenti

di Gianfranco Cortesi

€ 14.15€ 14.90

Disponibile in 1-2 giorni

Permanente. Viaggio-studio nel mondo del ricciolo di Gianfranco Cortesi edito da Tecniche Nuove

Permanente. Viaggio-studio nel mondo del ricciolo

di Gianfranco Cortesi

€ 20.80€ 21.90

Disponibile in 1-2 giorni

Diventare esperti di make-up di Stefano Anselmo edito da Edizioni LSWR

Diventare esperti di make-up

di Stefano Anselmo

€ 47.40€ 49.90

Disponibilità immediata

150 facce da truccare. Il manuale di riferimento per tutti i make-up artist di Stefano Anselmo edito da Edizioni LSWR

150 facce da truccare. Il manuale di riferimento per tutti i make-up artist

di Stefano Anselmo

€ 33.15€ 34.90

Disponibile in 4-5 giorni

Tutto sulle sopracciglia. Gli strumenti e le tecniche per un perfetto arco sopraccigliare e per il trucco di abbellimento e artistico di Stefano Anselmo edito da Edizioni LSWR

Tutto sulle sopracciglia. Gli strumenti e le tecniche per un perfetto arco sopraccigliare e per il trucco di abbellimento e artistico

di Stefano Anselmo

€ 25.55€ 26.90

Disponibile in 4-5 giorni

Disinfestazione e derattizzazione di Giuseppe Dodero edito da CESI

Disinfestazione e derattizzazione

di Giuseppe Dodero

€ 19.95€ 21.00

Disponibile in 5-6 giorni

Manuale di corretta prassi operativa. Ristorazione, gastronomia, gelateria, pasticceria edito da Fuoricas@

Manuale di corretta prassi operativa. Ristorazione, gastronomia, gelateria, pasticceria

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

Al ristorante come a teatro. Manuale di comportamento per cuochi, camerieri, ristoratori e un po' anche per clienti di Fausto Arrighi edito da Maretti Editore

Al ristorante come a teatro. Manuale di comportamento per cuochi, camerieri, ristoratori e un po' anche per clienti

di Fausto Arrighi

Maretti Editore

€ 22.80€ 24.00

Disponibilità immediata

La rivoluzione dei pagamenti in hotel. PSD2: dalle transazioni manuali agli incassi con carta tramite «link» e «SmartPOS» di Marco Matarazzi edito da Collina

La rivoluzione dei pagamenti in hotel. PSD2: dalle transazioni manuali agli incassi con carta tramite «link» e «SmartPOS»

di Marco Matarazzi

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

Tariffa non rimborsabile. Come definire la strategia di distribuzione e tariffaria dell'hotel di Marco Matarazzi edito da Collina

Tariffa non rimborsabile. Come definire la strategia di distribuzione e tariffaria dell'hotel

di Marco Matarazzi

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

Scienza del caffè espresso edito da Chiriotti

Scienza del caffè espresso

a cura di C. Severini , S. Romani

€ 49.40€ 52.00

Disponibile in 15-20 giorni

Tostatura in un libro. Ediz. speciale di Massimo Barnabà, Andrej Godina edito da Medicea

Tostatura in un libro. Ediz. speciale

di Massimo Barnabà , Andrej Godina

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

Espresso: istruzioni per l'uso. La tecnologia al servizio del barista di Andrej Godina, Mauro Illiano edito da Medicea

Espresso: istruzioni per l'uso. La tecnologia al servizio del barista

di Andrej Godina , Mauro Illiano

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

Brewing in un libro. I metodi di estrazione del caffè di Andrej Godina, Mauro Illiano edito da Medicea

Brewing in un libro. I metodi di estrazione del caffè

di Andrej Godina , Mauro Illiano

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

Il laser per l'epilazione. Piccola enciclopedia di estetica di Elena Capalbo edito da Dellisanti

Il laser per l'epilazione. Piccola enciclopedia di estetica

di Elena Capalbo

€ 14.25€ 15.00

Disponibile in 3-4 giorni

Tutto sulle labbra. Gli strumenti e le tecniche per abbellire le labbra e il loro contorno di Stefano Anselmo edito da Edizioni LSWR

Tutto sulle labbra. Gli strumenti e le tecniche per abbellire le labbra e il loro contorno

di Stefano Anselmo

€ 28.40€ 29.90

Disponibile in 4-5 giorni

A,B,C... dell'estetica. Il primo libro di studio a quiz per operatori del benessere di Mara Mezzavilla edito da Edra

A,B,C... dell'estetica. Il primo libro di studio a quiz per operatori del benessere

di Mara Mezzavilla

€ 18.05€ 19.00

Disponibilità immediata

Manuale di dermopigmentazione. Tecniche di make-up permanente di Claudia Magnani, Andrea Paolorosso edito da Edra

Manuale di dermopigmentazione. Tecniche di make-up permanente

di Claudia Magnani , Andrea Paolorosso

Disponibilità immediata

L' arte del make-up. Il disegno, i volumi, i colori di Paolo D'Angelo edito da Edizioni LSWR

L' arte del make-up. Il disegno, i volumi, i colori

di Paolo D'Angelo

€ 28.40€ 29.90

Disponibile in 4-5 giorni

Percorsi di Sala. Bar e Vendita. Volume BES edito da Plan

Percorsi di Sala. Bar e Vendita. Volume BES

€ 14.15€ 14.90

Disponibilità immediata

Avanguardia. Ediz. italiana e inglese di Fabrizio Fiorani edito da Chiriotti

Avanguardia. Ediz. italiana e inglese

di Fabrizio Fiorani

€ 72.20€ 76.00

Disponibile in 15-20 giorni